damkinet

Салат курочка под шубой


1 августа 2008
Салат курочка под шубой
Ингредиенты для "Салат курочка под шубой"


200 грамм куры-гриль (без кожи, хорошо прожаренной),
200 грамм ананаса кубиками из консервов "ананасы в сиропе",
2-3 красных мясистых помидорки,
2 столовые ложки кедрового ореха (можно заменим другими орехами,
но вкус будет хуже),
йогурт сливочный или майонез.


Способ приготовления "Салат курочка под шубой"

Куру-гриль нарезаем кубиками, хорошо перемешаем с майонезом или йогуртом и
положим
на дно салатницы.
На куру-гриль положим слой кубиков ананаса, смажем майонезом или йогуртом.

Третий слой - помидоры, нарезанные кубиками (если помидорная кожица грубая -
ошпарим кипятком и снимем кожицу).
смажем помидоры майонезом или йогуртом.
Сверху посыпаем орехами.